3 placas de inducción perfectas

¿Te apasiona la cocina y eres de los que se pasa horas elaborando recetas nuevas? O por el contrario ¿te gusta más bien poco e intentas pasar las menos horas posibles realizando esta tarea? Sea cual sea tu respuesta seguro que te interesa saber cuáles son las mejores placas de inducción del mercado.

En ambos casos, tener una buena placa de inducción te va a ayudar mucho en tu propósito, ya que cocinar con la mejor tecnología hará que puedas preparar las mejores elaboraciones y además que lo hagas en poco tiempo.

De hecho, la principal diferencia de una placa de inducción con una vitrocerámica convencional es la rapidez. Con una placa de inducción tardarás la mitad en cocinar tus platos. Algo muy ventajoso sin duda para familias que cocinan mucho, o por el contrario, para aquellos que disponen de muy poco tiempo para hacerlo.
Otra de las características de la inducción es que la superficie sólo se calienta cuando entra en contacto con el recipiente, algo que aporta mucha tranquilidad en hogares con niños pequeños e incluso con mascotas. Esto, aunque a algunos os pueda parecer una tontería, no lo es. De hecho, si alguno de los que me está leyendo tiene gato, sabrá bien de lo que hablo, ya que son muy dados a trepar por todos los sitios.

Lo tienen todo

Si hablamos de todas las ventajas que las placas de inducción tienen, no podemos dejar de mencionar tampoco su consumo. Es cierto que la inversión inicial es mayor que si compras una vitrocerámica, pero su consumo energético oscila entre el 40% y el 50% menos, ya que no tiene pérdidas adicionales de calor.

Desde luego, podríamos decir que estas placas lo tienen todo: eficiencia, diseño, versatilidad, funciones, e incluso flexibilidad, en el caso de la Flex Inducción.

Y para muestra, un botón. Si quieres tener en tu cocina una buena placa de inducción, a un precio muy económico y con un montón de prestaciones, la placa de inducción Balay 3EB980AU es una opción muy acertada. Esta placa tiene una medida de 80 cm de ancho, y dispone de la tecnología Flex Inducción Total, lo que significa que la zona de cocción es mucho más amplia que en el resto, llegando casi al total de la placa, y por lo tanto, hace mucho más cómodo y flexible el cocinado, ya que puedes adaptar cualquier tamaño de recipiente.

Otro modelo perfecto para cualquier cocina es la placa de inducción NEFF T68TL6UN2. Este modelo completamente negro, tiene un diseño muy minimalista, que le aporta un toque de elegancia extra a tu cocina. Esta placa además, dispone de Home Connect, por lo que puedes controlarla y manejarla desde un dispositivo móvil. En cuanto a funciones y programas también es muy completa, desde control de temperatura del aceite, hasta cronómetro o avisador acústico de cocción.

Pero si lo que buscas es una placa de gran tamaño, te recomiendo que le eches un vistazo a la placa iQ700 EX975KXW1E de Siemens. Esta placa tiene 90 cm de ancho, por lo que, si dispones de suficiente espacio y te gusta cocinar, te va a encantar. Dispone de tres zonas con diferentes potencias preseleccionadas, y gracias a la función boost, puedes acortar el tiempo de calentamiento inicial al aumentar la potencia en un 50%.

Tu mejor ayuda en la cocina

Ahora que tienes claro que lo que necesitas es una placa de inducción, lo que te va a costar, es decidirte por uno de estos tres modelos. Sin duda cualquiera de ellos es perfecto y te será de gran ayuda en la cocina.
Este tipo de placas son ideales no solo por su tecnología y prestaciones, sino también por su diseño. Algo muy importante también en la cocina.

Es evidente que todos los electrodomésticos están pensados para ayudarnos y hacernos la vida más fácil, y en el caso de las placas de inducción ocurre lo mismo. No sólo nos aportan rapidez y ahorro en nuestro consumo energético, sino que gracias a todas las prestaciones que incorporan, hasta los menos habilidosos, pueden preparar recetas fácilmente y en poco tiempo. Y todo ello, con medidas de seguridad adicionales, como la desconexión automática transcurrido un tiempo determinado, o el seguro para niños.

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