El mejor robot de cocina

¿Buscas un pinche de cocina para hacer tus recetas? No renuncies a tener una alimentación saludable y nutritiva aunque tengas poco tiempo y los quehaceres diarios lo pongan difícil. Sólo tienes que hacerte con las herramientas necesarias para hacerlo más fácil.

Los robots de cocina son aparatos muy versátiles con los que podemos hacer muchas tareas. Acumular pequeños electrodomésticos en la cocina y quedarnos sin espacio para guardarlos suele ser algo habitual. ¿Qué te parecería cambiar todos esos aparatos por uno solo donde pudieras hacer todo?

Ayuda en tu día a día

Si es la primera vez que vas a comprar un robot de cocina, te interesará saber que hay de dos tipos: ollas programables y procesadores de alimentos. Las primeras cocinan los alimentos. Esto es muy práctico ya que podemos programarla a una hora concreta para que al llegar a casa tengamos la comida recién hecha. Eso sí, tendremos que haber preparado antes los productos.

Los procesadores de alimentos sí que preparan la comida y algunos también las cocinan.

¿Qué ventajas tienen estos aparatos?

La primera de ella es que nos ayudan a cocinar de tal forma que preparar una receta nos llevará menos tiempo y esfuerzo. Lo haremos todo con el mismo aparato por lo que no perderemos minutos en sacar y recoger varios pequeños electrodomésticos.

Acortará además el tiempo de limpieza ya que sólo tendremos que limpiar un aparato y tendremos más espacio en los muebles de la cocina.

Vamos a conocer algunos de los robots de cocina que podemos encontrar en el mercado actualmente. En la marca Bosch encontramos ‘Autocook’ que ofrece una cocción guiada, sencilla y rápida. Nos ayuda a comer sano cada día sin complicaciones. La pregunta es: ¿sabremos utilizarlo o será más complicado que hacerlo manualmente?

El ayudante perfecto

Tanto si eres un auténtico chef como un primerizo el uso de autocook resulta muy sencillo. Sólo tendrás que añadir los ingredientes a la olla; elegir el programa; seleccionar el tiempo y pulsar el botón de Inicio.

Lo mejor es que estos robots disponen de programas predefinidos: cocer, hornear, freír, preparar lácteos, sopas, legumbres… por lo que su uso es muy intuitivo. Además para hacerlo todavía más fácil cuenta con 50 programas predefinidos para hacer recetas concretas.

Es también un robot de cocina muy rápido gracias a la tecnología de inducción y mantienen una temperatura constante. Esto es así porque la olla, según indica Bosch, tiene unos sensores en el interior que se encargan de controlar que la temperatura sea siempre la misma.

Además, “reduce el tiempo de cocción hasta un 60 % conservando mejor las cualidades de los alimentos”.

Como hemos comentado anteriormente la principal ventaja es su versatilidad ya que en un mismo aparato, gracias a los accesorios, tenemos hasta ocho electrodomésticos diferentes: vaporera, yogurtera, freidora, horno, placa… Puedes utilizarlo en cualquier lugar ya que para encenderlo sólo necesitarás enchufarlo a la corriente.

En resumen, estas son sus características según se indica en la web de Bosch:

  • Tecnología de inducción: distribución perfecta del calor.
  • Cocción por presión: esta técnica retiene los minerales y vitaminas a la vez que reduce el tiempo de cocinado hasta un 60 %.
  • Cubeta de 5 litros de acero inoxidable: esta superficie hace que no se peguen ni se quemen los alimentos.
  • Fácil de limpiar: tanto el bol de acero como los accesorios son aptos para el lavavajillas.

Su precio ronda los 350 euros.

AutoCook MUC88B68ES de Bosch

  • Rápidos y sabrosos platos gracias a la cocción a presión, cocción a vapor y la tecnología de cocción por inducción.
  • Fácil cocinado con solo pulsar un botón: 50 programas pre-establecidos que permiten cocinar de forma automática sabrosas recetas.
  • Más de 100 recetas internacionales incluidas en un exclusivo libro de recetas. Disponibles también en APP para dispositivos móviles (www.autocook-app.com)
  • Aprovecha el tiempo mientras AutoCook cocina. No necesita supervisión durante el proceso de cocinado.
  • Cocina para toda la familia: bol de acero inoxidable con 5 litros de capacidad.

Taurus Mycook Legend

Este modelo de la casa Taurus funciona también muy bien y resulta muy práctico de usar. Con él podrás moler, rallar, picar, triturar, trocear, amasar, cocer al vapor, hacer masa de croquetas… Funciona también por inducción por lo que es muy rápido.

Viene equipado con múltiples accesorios como cuchillas de acero, un cesto colador, una paleta mezcladora y una espátula.

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